10月26日，区委书记姜明珠深入辖区餐饮门店开展安全督导检查，区领导赵鹏及相关部门陪同。

姜明珠一行先后前往老何太太鹤岗小串、山城辣韵火锅、口留香筋饼骨头王，实地查看消防器材、安全出口、电气线路布设以及燃气报警装置运行等情况，详细了解店家日常自查、员工安全培训等工作情况，督促经营主体抓实餐饮场所用火用气安全管理。

姜明珠指出，各经营主体要严格落实企业安全主体责任，紧盯餐饮行业用火用气风险特点，常态化组织岗位应急实操演练，定期清理烟道油污，规范气瓶存放与管路管护，建立隐患清单，逐项落实整改。

姜明珠强调，各职能部门要认清餐饮场所安全管控压力，压紧属地、行业监管和经营单位责任，强化联动管控，常态化开展联合检查，对发现的问题当场交办、限期整改、跟踪销号，确保隐患动态清零，坚决遏制事故苗头，切实保障顾客用餐安全。