工农区工业信息科技局对辖区小型餐饮场所开展安全生产走访工作

为切实保障餐饮消费安全，压实小餐饮场所安全生产主体责任，近日，工农区工业信息科技局对本区大众溜炒、砂锅店、麻辣烫等小饭店开展安全生产走访行动，帮助企业发现消防安全、燃气安全、水电安全等潜在隐患。

走访过程中，工科局工作人员对后厨操作区、储物间等关键区域，逐项帮助企业查看消防设施配备是否齐全有效、灭火器是否在有效期内、应急通道是否畅通；重点查看燃气管道、阀门、减压阀等设备是否老化破损，燃气报警器安装位置是否规范，操作人员是否掌握安全使用常识；细致查看电路铺设是否符合规范、开关插座是否远离火源和水源，用水管道及接口有无渗漏情况。

针对查看中发现的部分餐饮场所灭火器摆放不合理等问题，工作人员现场对业主开展消防设备安全常识普及，同时，向商户负责人普及安全生产法律法规和应急处置知识，强调要时刻绷紧安全弦，定期开展自查自纠，坚决防范安全事故发生。

此次安全走访，进一步规范了辖区小餐饮场所的安全生产经营行为，消除了一批安全隐患。下一步，工农区工科局将持续加大安全走访力度，筑牢辖区餐饮安全防线，守护群众舌尖上的安全。